白酒加盟-卧龙白酒-军马酒业

酒质的好坏一定程度上取决于酿酒师。白酒高度依赖地理环境，白酒收藏，但是白酒能不能与地理环境形成良性互动？浓香型白酒给出了肯定的。与酱香型白酒酿酒师高度依赖地理环境不同，白酒加盟，浓香型白酒酿酒师在酿酒过程中强调自身的主动性。她解放了酿酒师的天性，让酿酒师能够根据环境的不同进行工艺的调整，白酒招商，在这个过程中，不同风格个性的酒体被调制出来。

生香靠发酵，提香靠蒸馏”，说明白酒蒸馏相当重要。蒸馏之目的，一方面要使成熟酒醅中的酒精成分、香味物质等挥发、浓缩、提取出来;同时，通过蒸馏把杂质排除出去，得到所需的成品酒。典型的浓香型酒蒸馏是采用混蒸混烧，原料的蒸煮和酒的蒸馏在甑内同时进行的。一般先蒸面糟、后蒸粮糟。目前有些酒厂，将废糟再行发酵，提高蛋白质含量，做成饲料，也有将酒糟除去稻壳，加入其他营养成分，做成配合饲料。